To set your featured posts, please go to your theme options page in wp-admin. You can also disable featured posts slideshow if you don't wish to display them.
To set your featured posts, please go to your theme options page in wp-admin. You can also disable featured posts slideshow if you don't wish to display them.
To set your featured posts, please go to your theme options page in wp-admin. You can also disable featured posts slideshow if you don't wish to display them.
600 (грамм) филе глухаря, 350 миллилитров куриного бульона, 2 головки лука, 3(три) кусочки чесночка, 1 стручок острого перчика, 750 (грамм) помидоров, 100 (грамм) законсервированной кукурузы, 100 (грамм) брынзы, 25 (грамм) мяты, темный помеленный перчик, зелень и соль.
Филе, половину луковицы и 1 дольку чесночка залить водой, легонько присолить и пpиготовлять на средней мощи 20-25 мин.
Помидоры ошпарить, вычистить от кожуры, протереть через решето. Read more »
1 средний гусь, 1 чашка сметаны, 400 (грамм) белоcнежных грибов, 50 (грамм) постного масла, 1 корень укропчика, 1 промыть, обсушить, порезать порционными куска-ми, вылить мало водной мaccы. Грибы вычистить, очень мелко нарезать, добавить к гусю. Корень укропчика и моркови порезать, добавить к гусю. Присолить, выложить перчик. Пpиготовлять на средней мощи приблизительно 1 чайная.
Готового гуся вытянуть из отвара. Read more »
750 (грамм) шницелей из индейки, 1 головка лука, 2 кусочки чесночка, 550 (грамм) помидоров, 250 миллилитров куриного бульона, 25 (грамм) петрушки либо укропчика, сок 05 лимона, 2 стол. ложечки топленого масла, 2 стол. ложечки порошко карри, 3(три) стол. ложечки молотого миндаля, 05 чайная. ложечки молотого тмина, темный помеленный перчик, зелень.
Мясо порезать полосками, пожарить в топленом масле на полной мощи приблизительно 10 мин. Read more »
500-600 (грамм) куриного филе, 2 стол. ложечки очень мелко порезанного репчастого лука, 50 ш бульона, 3(три) стол. ложечки сливоч. масла, 6(шесть) яичных белков, 4(четыре) стол. ложечки законсервированного молодого гороха. 1 стол. ложечка сахара, 1 стол. ложечка крахмала, 2 стол. ложечки соевого соуса, зелень.
Куриное мясо порезать небольшими кусками. 2 белка взбить в крутую пену, добавить муку, присолить по своему вкусу, еще раз взбить и перемешивать с кусками мяса. Read more »
2 внушительные куриные грудки, с кожей, 1 маленькая головка лука, 25 (грамм) постного масла, 1 небольшая ветка винограда без косточек, 2 стол. ложечки толченых обжаренных ядер миндаля, 2 стол. ложечки меда, 1 кусочек сухариков либо хлеба без корки, молотая корица, белоcнежный помеленный перчик, зелень.
Лук очень мелко нарезать, перемешать с маслом, закрыть посуду крышкой. Пpиготовлять на полной мощи в пpотяжении 1 мин. Read more »
Готовую утку порезать кусочками и обсыпать измельченным лучком. 1 маленькая утка, 2 крупных апельсина, 100 миллилитров красноватого винного уксуса либо лимонной кислоты, 2 стол. ложечки сахарной пудры, 1 стол. ложечка соевого соуса, 1 кубик куриного бульона, 05 очищенного лимона, 30 миллилитров апельсинового ликера, темный помеленный перчик, зелень.
Утку выпотрошить, промыть и высушить. Сахар соединить с уксусом, довести вплоть до кипения и гото-вить в пpотяжении 4 – 7 мин, пока жидкость не выпарится напо-ловину. Read more »
2 куропатки, 75 (грамм) постного масла, 3(три) головки лука, 1 чашка сметаны, 2 стол. ложечки муки, темный помеленный перчик, зелень и соль.
Куропаток ощипать, выпотрошить, промыть в проточной прохладной водной массе. Каждую тушку порезать на четыре части. Присолить и приперчить по своему вкусу.
Окорочок порезать маленькими полукольцами, пожарить в масле на полной мощи 2 – 4 мин. Добавить куропаток, вылить 1 чашка водной мaccы либо бульона, а потом консистенцию сметаны и муки. Read more »
2 рябчика, 50-70 (грамм) сала, 15 чашки сметаны, 20 (грамм) свиного топленого сала, сливки, темный помеленный перчик, зелень.
Рябчиков ощипать, выпотрошить, залить прохладной водой и выдержать 2 чайная. Водную массу слить, тушки залить прохладным молоком, прогреть на полной мощи 4 – 7 мин.
Приготовленные тушки обдать кипятком, сде-лать в них разрезы и нашпиговать рябчиков кусками сала Порезать тушки впродоль напополам, присолить и приперчить по своему вкусу, пожарить в топленом сале на полной мощи по 3 – 5 мин с каждой стороны. Read more »
250 (грамм) куриного мяса, 1 маленькая головка лука, 1 помидор, 1 стручок сладкого перчика, 75 (грамм) свежих шампиньонов, 25 (грамм) сала, 125 миллилитров красноватого высохшего вина, 1 стол. ложечка муки, 100 (грамм) молодого гороха, тмин, сахар, белоcнежный помеленный перчик, зелень.
Курочку промыть, обсушить, растереть консистенцией тмина, перчика и соли.
Окорочок порезать напополам, вытянуть сердцевину, оставив верхние слои, и очень мелко порезать ее. Read more »
1 индейка (5 кг), 60 (грамм) постного масла, 3(три) стол. ложечки меда, сок 1 лимона, 200ли высохшего белоcнежного вина, 3(три) стол. ложечки расти-телгмого масла, 2 стол. ложечки тертого чесночка, 2 стол. ложечки семя горчицы, 1 чайная.ложечка соли.
Соединить постное и сливочное масло либо маргарин, добавить чеснок, прогреть 1 мин на полной мощи.
Добавить мед, лимонный сок, горчицу и зелень и соль, вылить вино, перемешивать, прогреть еще 1 мин. Read more »
Сентябрь 30th, 2011 
admin 